Benodigde ingrediënten voor 1 bak ijs

Ijs

  • 350 gram amandelmelk ongezoet
  • 20 gram erythritol poeder (webshop)
  • 3 gram dark cookie crumb (Flav'n tasty)
  • 40 gram eiwitpoeder + MCT vanille (webshop)
  • 1/4 theel. xanthaangom (webshop)

Topping

  • 20 gram M&M's (Diablo)
  • 20 gram caramel crush (webshop)

Bereiding

  1. Meng alle ingrediënten voor het ijs samen en giet het in je ninja bak en zet het voor 24 uur in de vriezer.
  2. Na 24 uur haal je de bak uit je vriezer en zet voor ongeveer 20 à 30 minuten buiten de vriezer. 
  3. Draai het ijs in je Ninja Creami en op full en selecteer lite ice cream. 
  4. Het kan zijn dat het ijs in 1 keer goed is, anders gebruik je respin.
  5. Verwarm de caramel crush in de magnetron 750 watt 30 seconden.
  6. Verdeel het ijs over 2 schaaltjes en schenk de caramel crush over je ijs.
  7. Hak de M&M's in stukjes en verdeel deze ook over de 2 bakjes.

Voedingswaarden per 100 gr

  • Kcal 84
  • KHD 1.6 gr
  • Vetten 3.9 gr
  • Eiwitten 8 gr

Probeer ook eens deze andere recepten van Lisa

Koolhydraatarme milkshake

Koolhydraatarme milkshake

Deze koolhydraatarme milkshake met amandelmelk, framboze, bosbessen en aardbeienis ontzettend lekker en gezond om de dag mee te beginnen.

Boerenkool ovenschotel

Boerenkool ovenschotel

Dit is een goed gevulde ovenschotel, boordevol groenten en deze staat zo op tafel. Het recept is voor 4 personen, ben je met 2, dan kan je deze schotel ook gewoon invriezen of bewaren voor de volgende dag. Hieronder vind je wat je nodig hebt en hoe

Feta pastasaus

Feta pastasaus

Deze feta pastasaus, is eens wat anders dan de standaard rode pastasaus, heerlijk van smaak en simpel om te maken.

Griekse souvlaki van de bbq

Griekse souvlaki van de bbq

Wat kan ik toch genieten van de zomer en zeker als de bbq aan gaat! Ik hou echt van het buitenleven en daar hoort een gezellige bbq natuurlijk ook bij. Dit recept is met varkenshaas, maar je kunt natuurlijk ook kippendijen of kipfilet gebruiken. In m

Benieuwd naar meer van deze gezonde koolhydraatarme recepten? Kijk dan eens op mijn instagram @gezonderecepten of mijn Facebook pagina Facebook.com/kokenmetlisa