Shoarma salade

Recept beschrijving

Heerlijke makkelijke shoarma salade, staat in een handomdraai op tafel en is super lekker!

Door: Lisa @ https://www.koolhydraatarmdieet.nl/
recepten/shoarma-salade

Benodigde ingrediënten voor 2 personen

  • 400 gram (kip)shoarma
  • 300 gram ijsbergsla
  • ½ komkommer
  • 2 tomaten
  • ½ rode ui
  • Olie of boter om te bakken
  • Peper en zout

Knoflooksaus

  • 2 eetlepels mayonaise
  • 2 eetlepels Griekse yoghurt
  • 1 teen knoflook
  • Peterselie naar smaak
  • Peper en zout
  • Optioneel: scheutje water

Bereiding

  1. Verwarm een pan met olie of boter en bak hierin de shoarma gaar.
  2. Maak ondertussen de knoflooksaus. Pers de teen knoflook en meng alles door elkaar. Proef en voeg naar smaak peper en zout toe en verdun de saus eventueel met een scheutje water.
  3. Snijd de ijsbergsla, komkommer, rode ui en tomaten fijn en verdeel over 2 borden. Verdeel hier de knoflooksaus overheen.
  4. Verdeel als laatste de shoarma over de twee borden, breng op smaak met peper en zout en eet smakelijk!

Voedingswaarden per persoon

  • Kcal 522
  • KHD 11.5 gr
  • Vetten 32.4 gr
  • Eiwitten 43.6 gr
  • Vezels 5 gr

Probeer ook eens deze andere recepten van Lisa

Granola basis

Granola basis

Heerlijke zelfgemaakte granola, je kan deze helemaal naar jouw smaak aanpassen.

Boerenkool ovenschotel

Boerenkool ovenschotel

Dit is een goed gevulde ovenschotel, boordevol groenten en deze staat zo op tafel. Het recept is voor 4 personen, ben je met 2, dan kan je deze schotel ook gewoon invriezen of bewaren voor de volgende dag. Hieronder vind je wat je nodig hebt en hoe

Knoflook pizza brood

Knoflook pizza brood

Dit knoflook pizza brood is de ideale stokbrood vervanger tijdens een zomerse bbq!

Griekse snack paprikas

Griekse snack paprikas

Griekse snack paprikas met feta, olijven, oregano en peterselie. Ideaal binnen een koolhydraatarme of keto eetpatroon. Bekijk hier het recept met weinig koolhydraten.

Benieuwd naar meer van deze gezonde koolhydraatarme recepten? Kijk dan eens op mijn instagram @gezonderecepten of mijn Facebook pagina Facebook.com/kokenmetlisa