Gevulde zalm bonbons

Door: Lisa Print dit recept

Dit ga je klaarmaken:

Recept beschrijving

Deze gevulde zalm bonbons zijn een lekkere, makkelijke snack om zelf te maken, zien er leuk uit op de tafel en heerlijk om te eten. Ook leuk voor een feestje of met de Feestdagen.

Benodigde ingrediënten voor 14 rolletjes

250 gram gerookte zalm
200 gram roomkaas naturel
¼ komkommer
1 eetlepel wasabi
2 eetlepels sesamzaad
Peper en zout
Optioneel: furikake kruiden
Optioneel: sojasaus

Bereiding

Meng de roomkaas met de wasabi, peper, zout en als je wilt nog wat sojasaus. Doe dit mengsel eventueel een spuitzak als je het mooi wilt serveren.
Snijd de komkommer in kleine stukjes. Rol een stukje gerookte zalm om een stukje komkommer heen en herhaal tot de zalm en komkommer op zijn.
Meng eventueel het sesamzaad met de furikake kruiden en dip hierin de onderkant van de zalm rolletjes.
Spuit nu de roomkaas in de bovenkant van de zalm rolletjes en leg ze een voor een op een bord. Garneer eventueel nog met wat overgebleven sesamzaad en serveer op tafel!

Voedingswaarden per rolletje

Kcal 98
Koolhydraten 0.8 gram
Vetten 7.9 gram
Eiwitten 5.8 gram
Vezels 0.1 gram

Tip voor variatie:

Eet je geen vis? Maak dit recept dan met gerookte kipfilet of als je vegetarisch eet, kun je dunne plakjes biet gebruiken.

Benieuwd naar meer van deze gezonde koolhydraatarme recepten? Bekijk dan mijn kookboeken of kijk eens op mijn instagram @gezonderecepten of mijn Facebook pagina Koken met Lisa

Vind je dit een lekker recept? Deel het met je vrienden:

Deel op Facebook Deel op Twitter

Interessante artikelen voor een koolhydraatarme levensstijl:

Recept: Kip mozzarella en pesto

Dit lekkere kipgerecht is perfect voor als je iets makkelijks en snel op tafel willen zetten! Deze heerlijke combo staat binnen 30 minuten op tafel, waarvan 25 minuten in de oven! Ideaal als je na een lange dag werken thuis komt! Lees hier verder: Kip mozzarella en pesto

Diabetes, suikerziekte en het koolhydraatarm dieet

Diabetes is de medische naam voor suikerziekte. Het koolhydraatarm dieet is een oplossing om de wisselende bloedsuikerspiegel onder controle en constanter te krijgen. Lees hier verder: Diabetes en het koolhydraatarm dieet