Proteine vanille choco cake
Dit ga je klaarmaken:
Recept beschrijving
Lekkere keto vanille, chocolade marmer cake. Simpel om te maken en heerlijk om te eten.
Benodigde ingrediënten voor 12 personen
- 4 eieren
- 60 gram erythritol (webshop)
- 50 gram zuivelspread light
- 50 gram appelmoes 0% of roomboter
- 1 theel. vanille aroma
- 200 gram amandelmeel (webshop)
- 15 gram whey eiwitpoeder vanille (webshop)
- 1 theel. bakpoeder (webshop)
- 1 theel. baking soda + scheutje citroensap
- Snufje zout
- 15 gram whey eiwitpoeder chocolade (webshop)
- 5 gram cacaopoeder (webshop)
Bereiding
- Verwarm de oven voor op 180 graden.
- Klop de eieren met de erythritol op met een mixer. Voeg hier de zuivelspread, appelmoes of roomboter en vanille aroma aan toe en mix door. Voeg dan de amandelmeel, vanille eiwitpoeder, bakpoeder, baksoda en zout toe en mix weer door elkaar. Voeg dan een scheutje citroensap toe aan het mengsel en spatel door elkaar.
- Spray je tulbandvorm licht in met bakspray.
- Giet de helft van het beslag in je tulbandvorm en voeg bij de andere helft van je beslag de cacaopoeder, en chocolade eiwitpoeder en schenk deze over het vanille beslag en ga er doorheen met een satéprikker om een marmereffect te krijgen.
- Zet voor 30 à 35 minuten in de oven en laat volledig afkoelen voordat je het uit je tulbandvorm haalt.
Voedingswaarden per persoon/portie (berekend met appelmoes 0%)
- Kcal 155
- Koolhydraten 2.4 gram
- Vetten 12.1 gram
- Eiwitten 9 gram
Benieuwd naar meer van deze gezonde koolhydraatarme recepten? Bekijk dan mijn kookboeken of kijk eens op mijn instagram @gezonderecepten of mijn Facebook pagina Koken met Lisa
Vind je dit een lekker recept? Deel het met je vrienden:
Interessante artikelen voor een koolhydraatarme levensstijl:
Lisa's Low Carb Challenge
Lisa kookt koolhydraatarm 2 staat vol met 178 koolhydraatarme recepten die verdeeld zijn over 10 hoofdstukken van ontbijt, lunch en diner tot gezonde snacks, bowls, soepen, guilty pleasures en kruidenmixen.
Lees hier verder:
Lisa's Low Carb Challenge!
Recept: Banoffee pie
Heerlijke koolhydraatarme banoffee pie, dit van oorsprong Engelse taartje moet je echt proberen!
Lees hier verder: Banoffee pie
Recept: Pumpkin spice cake
Pumpkin spice cake, heerlijke herfstige cake die je natuurlijk het hele jaar kan (en wil!) eten.
Lees hier verder: Pumpkin spice cake
Ga terug naar alle koolhydraatarme recepten