logo mobiel

Luchtige chocolademousse

Dit ga je klaarmaken:

Luchtige chocolademousse

Recept beschrijving

Deze heerlijke luchtige chocolademousse zal je zeker lekker vinden, als toetje of als ontbijt!

Benodigde ingrediënten voor 4 personen

  • 100 gr slagroom
  • 100 gr mascarpone
  • 100 gr Griekse yoghurt of volle kwark
  • 50 gram erythritol poedersuiker (webshop)
  • 10 gr rauwe cacao poeder (webshop)
  • 1 tl vanille essence 
  • Optioneel: stukjes pure chocolade

Bereiding

  1. Klop de slagroom stijf.
  2. Meng de mascarpone en Griekse yoghurt met de rest van de ingrediënten. Schep de opgeklopte slagroom er voorzichtig doorheen.
  3. Laat het opstijven in de koelkast in een spuitzak of verdeel al over de glaasjes.
  4. Bestrooi eventueel met wat cacaopoeder, kokosrasp, notenschaafsel of iets anders wat je lekker vindt!

Voedingswaarden per persoon

  • Kcal: 240
  • Khd: 2 gram
  • Vetten: 23,7 gram
  • Eiwitten: 4,1 gram
  • Vezels: 0,9 gram


Benieuwd naar meer van deze gezonde koolhydraatarme recepten? Bekijk dan mijn kookboeken of kijk eens op mijn instagram @gezonderecepten of mijn Facebook pagina Koken met Lisa

Vind je dit een lekker recept? Deel het met je vrienden:

Interessante artikelen voor een koolhydraatarme levensstijl:

Macros berekenen: hoeveel koolhydraten per dag
Macros berekenen: hoeveel koolhydraten per dag

Hoeveel koolhydraten per dag voor jou geschikt is, hangt af van jouw doelstelling. Bereken hier de ideale macro verdeling om erachter te komen hoeveel eiwitten koolhydraten en vetten jij nodig hebt om af te vallen. Lees hier verder: Macros berekenen: hoeveel koolhydraten per dag is geschikt voor mij

Gehaktballen in tomaten-kaassaus
Recept: Gehaktballen in tomaten-kaassaus

Gehaktballen in tomaten-kaassaus, lekker met courgetti, bloemkoolrijst of stamppot. Maar ook als snack. Lees hier verder: Gehaktballen in tomaten-kaassaus

Courgetterolletjes met zalm en kruidenkaas
Recept: Courgetterolletjes met zalm en kruidenkaas

Een eenvoudig koolhydraatarm recept van courgette, zalm en kruidenkaas. Een gezonde snack of neem er meedere als lunch. Lees hier het hele recept. Lees hier verder: Courgetterolletjes met zalm en kruidenkaas

Ga terug naar alle koolhydraatarme recepten

low carb recepten